冬季养生汤煲汤食谱滋补美食温暖肠胃美容养颜!

冬季养生吃什么好呢?当然是喝滋补的汤品啦!其实冬季养生食谱还是比较多的,尤其是一些滋补的汤类,品种还是很丰富的。接下来火爆粮油调味品招商网为大家推荐一些冬季养生汤煲汤食谱,常喝这样的滋补汤水可以温暖肠胃,与此同时,也能起到美容养颜的喜人效果。

冬季养生汤一、杞子红枣乌鸡汤

材料如下:40克枸杞,20枚红枣,2片生姜,1只乌鸡,味精,盐,胡椒粉,鸡,花雕酒(黄酒)

制作做法:

1、洗净乌鸡,去毛、去内脏,放到沸水里面滚大概5分钟,捞起,用水将其洗净,将水沥干。(去杂洗净乌鸡,整鸡飞水。)

2、用温水浸透杞子,用水来洗净,水沥干。

3、用水洗净红枣还有生姜。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

4、瓦煲里面将清水加入,接着放入以上的材料还有乌鸡,猛火烧开,改用中火煲大概3小时。

5、放盐,开锅!香喷喷,简直是太好喝了!

冬季养生汤二、核桃肉煲牛月展汤

用料:450克牛月展(带筋的牛肉,下同),80克核桃肉,20克淮山,2汤匙杞子,1片姜,1汤匙龙眼肉。

做法:

1、核桃肉放到锅里面(不用油),慢火炒5分钟后取起。或放入烤炉,慢火烤大概10分钟取出,这样能让核桃的异味除去。

2、洗净杞子、淮山、龙眼肉。

3、牛月展放入滚水里面煮5分钟,捞起洗净。

4、核桃肉放入滚水里面煮3分钟,捞起洗净。

5、适量烧滚9杯水,放入牛月展、淮山、核桃、龙眼肉、杞子、姜煮开,慢火煲3个半小时,放盐调味。

冬季养生汤三、水鸭益脑汤

材料:一只水鸭,三两瘦肉,二块生姜,三钱杞女,三钱淮山。

效果:可以起到滋阳补气的作用。凡是体弱多病,或是产后体虚的人,喝这样的汤效果都常不错的。

补而不燥,温润净器。小孩经常喝这样的汤可以开胃苍白,让头脑变得聪慧。

制作方法:洗净水鸭切块;洗净瘦肉切块,加姜块,淮山,杞女,还有五碗清水,煲大概4个钟。

冬季养生汤四、燕窝瘦肉汤

材料,四两瘦肉,二两冰糖,三钱燕窝,二钱白芨,三钱川贝母。

制作方法:先浸发洗净燕窝,纯物细心去除;洗净瘦肉切块;所有材料放到煲里面,加清水五碗,煲3个钟点。

说明:燕窝含有丰富的精氨酸,蛋白量,二盐酸,胱氨酸,组氨酸等糖量还有无机盐,是很宝贵的一种食补食品。并且也有一定的药用价值。

润肺美白健脾胃 秋季养生常喝5款营养粥

转眼已进入深秋,天气越来越凉了,我们日常养生应该吃什么好呢?粥是不错的选择。下面和大家推荐5款不错的养生营养粥,有润肺、美白、健脾胃等功效哦。

5款秋季养生粥

1、芝麻粥

芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

2、菊花粥

菊花30克,粳米100克,先将菊花煎汤,取汁加米煮成粥。菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用,适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症,对心血管疾病也具有较好的防治作用。

3、胡萝卜粥

胡萝卜150克,去皮,清洗干净,切成碎末,同大米100克共煮成粥。中医认为,胡萝卜性味甘、平,具有下气利胸膈、补中安五脏的作用,此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。

4、红枣糯米粥

山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

5、牛奶燕麦粥

燕麦仁40克,玉米粉适量,牛奶2大杯。将燕麦仁用清水洗净,放在一旁待用。将牛奶倒入盛有玉米粉的器皿内,调成糊状。在锅内加入大约4碗水,放入燕麦仁,直至将燕麦仁煮开花为止。将玉米糊倒入煮熟的燕麦仁锅里,并用勺子不停的搅拌,然后用文火煮大约10分钟即可。燕麦可以有效促进新陈代谢,降低色素的沉着,起到祛斑美白的效果。

喝粥注意事项

秋季喝粥虽然养生,但有些事项也是需要大家注意的哦。

1、三餐不能总喝粥

这个很多人常犯。适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝。粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”,吃时觉得饱了,但很快又饿了。长此以往,会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些,配个肉菜,或在两餐之间吃些点心等,都能补充能量。

2、糖尿病人喝粥要适量

糖尿病患者一般更容易饿,而且粥具有消化快的特点,所以很容易让人吃了很快又想吃;粥本身在短期内还容易被身体所吸收,导致血糖迅速升高,或者波动过大。糖尿病患者要适量喝粥,每次一小碗即可。

3、胃不好的人少喝

不少人认为粥养胃。但事实上,这种观点并不全面。因为喝粥不用慢慢咀嚼,不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌;而且水含量偏高的粥在进入胃里后,会起到稀释胃酸的作用,加速胃的膨胀,使胃运动缓慢,这同样不利于消化。